12. 01. 2017 - 10:46
Haos POGAČA: Malo drugačija priprema, ali MIRISNA i ukusna kao...
907
Shares
Haos POGAČA: Malo drugačija priprema, ali MIRISNA i ukusna kao i uvijek!

Ukusna i topla

Haos POGAČA: Malo drugačija priprema, ali MIRISNA i ukusna kao i uvijek!

12. 01. 2017 - 10:46
0
Shares

Mnogo ukusna.


Potrebno je:

      ·         5 dcl mlijeka

·         1 kašičica šećera

·         1 kašika suvog kvasca

·         1 jaje

·         6 kašika ulja

·         2 kašičice soli

·         850 gr brašna
 

Za premazivanje:

·         100 gr putera

·         1 žumance

·         1 kašika ulja

·         1 kašika mlijeka

Priprema:


U 5 dcl mlakog mlijeka staviti 1 kašičicu šećera i 1 kašiku suhog kvasca. Neka stane 5 minuta pa dodati 1 jaje, 6 kašika ulja, so i brašno.
Zamijesiti i ostaviti da nadolazi.
Kad nadode podijeliti na 4 dijela, razvaljati svaki dio u krug. Premazati 3 kruga sa razmekšalim puterom. Zadnji krug ne premazivati.
Sva 4 dijela zajedno razvaljati u krug i premazati preostalim puterom.
Krug isjeći na kockice i redati bez nekog reda u kalup, prethodno podmazan puterom ili obložen papirom.
Ostaviti pogaču da nadolazi 40 minuta, premazati sa umućenim 1 žumancetom, 1 kašikom ulja i 1 kašikom mlijeka.
Peći na 170 stepeni 40 minuta.

Učitaj još novosti