12. 01. 2017 - 10:45
Rumena i hrskava: Odlična PITA za iznenadne goste!
907
Shares
Rumena i hrskava: Odlična PITA za iznenadne goste!

Obrok za pamćenje

Rumena i hrskava: Odlična PITA za iznenadne goste!

12. 01. 2017 - 10:45
0
Shares

Pogodna za zamrzavanje.

Sastojci
 

fil

    ·         500 g sira

·         4 jaja

·         1 casa jogurta

·         1 casa ulja

·         1 prasak za pecivo

·         500 g (1 pakovanje) kora za pitu

·         1 jaje

·         malo jogurta

Priprema

Kore razdvojiti i podijeliti na dva dijela.
Umutiti jaja, pa dodati sve ostale sastojke i promijesati. Prvu koru rasirite i poprskajte je uljem.

Svaku narednu koru premazite sa filom. Kad isfilujete sve kore uvijte rolat.

Isto uradite i sa drugom polovinom kora. Rolate stavite na posluzavnik i stavite u zamrzivac na 2-3 sata.

Izvadite rolate i isijecite na jednake dijelove.

Ukoliko necete odmah da pecete, stavite parcice u neku kesu i vratite u zamrzivac, pa kad dodju gosti uradite:

Umutite 1 jaje sa malo jogurta i umocite jednu stranu parceta, pa stavite u pleh okrenuto tom stranom nagore.

Isti postupak je i ako se pece odmah. Peći na 180 stepeni dok ne porumeni.
 

 

Učitaj još novosti