09. 01. 2017 - 17:48
Pita koja je brzo postala veoma tražena: Mekana, mirisna i ukusna!
907
Shares
Pita koja je brzo postala veoma tražena: Mekana, mirisna i ukusna!

Mekana i ukusna

Pita koja je brzo postala veoma tražena: Mekana, mirisna i ukusna!

09. 01. 2017 - 17:48
0
Shares

Fantastična je.

Sastojci

·         1/2 kg kora za pitu (bile su bas tanke pa ih nismo sve ni utrosili)

·         2 glavice crnog luka

·         2 veca krompira

·         80 g sojinih ljuspica

·         400-500 g sampinjona

za prelivanje:

·         100 ml ulja

·         250 ml vode

za posipanje:

·         malo susama

·         malo rendanog kackavalja

Priprema

Sojine ljuspice potopiti u toplu vodu. Luk isjeckati i proprziti. Dodati narendan krompir, i ubrzo i ocijđene sojine ljuspice.

Kratko proprziti pa dodati sampinjone i dinstati.

U podmazan pleh redati kore i na svaku rasporediti fil osim na posljednju.

Isjeci pitu na kockice, preliti mjesavinom ulja i vode i staviti u pecnicu.

Otprilike na sredini pecenja izvaditi pitu i posipati je susamom i kackavaljem pa vratiti.
 

Učitaj još novosti